maduraindepth.com – Artotel Group melalui lini Food & Beverages, Artotel Dine, meluncurkan inisiatif keberlanjutan dengan mendorong praktik kuliner yang lebih bertanggung jawab di seluruh jaringan hotelnya di Indonesia. Program ini turut diadopsi oleh MYZE Hotel Sumenep by ARTOTEL sebagai bagian dari komitmen menghadirkan pengalaman menginap berbasis gaya hidup modern.
Penerapan standar tersebut memperkuat posisi MYZE Hotel Sumenep sebagai destinasi hospitality yang mengedepankan inovasi sekaligus keberlanjutan. Melalui program ini, tamu dapat menikmati sajian kuliner dengan kualitas yang selaras dengan visi nasional Artotel Group.
Langkah awal yang dilakukan adalah menghadirkan menu berbasis nabati (plant-based) dalam operasional kuliner hotel. Untuk mendukung program tersebut, Artotel Group bekerja sama dengan Burgreens dalam pengembangan konsep menu, serta Green Rebel sebagai pemasok bahan baku utama berbasis nabati.
Melalui kampanye “Rebellious Hunger”, MYZE Hotel Sumenep memperkenalkan sejumlah menu inovatif. Di antaranya Nugget Caviar seharga Rp45.000, berupa nugget berbasis nabati dengan tambahan “kaviar” anggur laut dan saus vegan. Kemudian The Stack Burger seharga Rp65.000 yang menghadirkan burger nabati dengan lapisan Green Rebel Beev dan sayuran segar. Selain itu, terdapat Nasi Uduk Roll seharga Rp55.000 yang mengusung konsep nasi uduk dalam bentuk gulungan dengan isian lauk nabati pedas.
Untuk pilihan minuman, tersedia Banana Chocolate Shake seharga Rp34.000 serta Flavored Latte dengan opsi susu nabati seperti soy, almond, dan oat seharga Rp40.000.
General Manager MYZE Hotel Sumenep by ARTOTEL, Anndy Bramasto, menyampaikan bahwa pihaknya menyambut baik program tersebut. Ia menyebut penyediaan menu berkelanjutan menjadi bagian dari upaya menghadirkan pilihan kuliner yang lebih ramah lingkungan bagi masyarakat dan tamu hotel.
Program “Rebellious Hunger” resmi diluncurkan secara nasional pada 15 April 2026 dan diterapkan di seluruh jaringan Artotel Group, termasuk di MYZE Hotel Sumenep.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai promo “Rebellious Hunger”, masyarakat dapat menghubungi nomor +62 811-3153-232 atau +62 811-3423-131, mengunjungi situs resmi www.myzehotelsumenep.com, serta akun Instagram @myzehotel.sumenep.(Arif Coolbreak/MID)
