maduraindepth.com – Belkocak, kuliner khas satu ini hanya ada di Kecamatan Blega, Bangkalan. Tak hanya itu, jajanan trasisional ini hanya bisa ditemukan pada momen bulan suci Ramadhan dan sangat banyak peminatnya.
Belkocak, berbentuk bubur. Namun teksturnya kenyal dan ada sedikit kuah yang rasanya manis. Kuliner yang biasa dibungkus dengan daun pisang itu cocok untuk menu buka puasa.
Sukmah, salah satu penjual kuliner Belkocak, menyampaikan, bahwa jajanan ini memang kuliner Ramadhan khas Blega, Bangkalan. Menurut dia, kuliner tersebut buka pukul 15.00 hingga menjelang maghrib.
“Biasanya hanya satu jam sudah habis. Memang Belkocak ini paling di buru kalau bulan puasa,” tuturnya, Kamis (23/3).
Pantauan maduraindepth.com, penjual kuliner Belkocak tidak hanya ada satu. Namun, ada banyak berjejeran di pinggir jalan Kecamatan Blega, Bangkalan, selama bulan suci Ramadhan.
“Kalau di tempat lain namanya Bongko, tapi tidak ada kuahnya, beda dengan Belkocak ada kuahnya. Untuk satu porsi Belkocak hanya Rp 3.000 saja,” tukas Sukmah. (RM/*)
