UMKM Binaan HCML Pamerkan Sambal Mandangin di Jatim Fair 2022

maduraindepth.com – Sambal dari Pulau Mandangin akan ikut dipamerkan di Jatim Fair 2022 di Grand City Jalan Walikota Mustajab 1, Surabaya. Sambal racikan Dapoer Haidar milik Diana Safira warga Desa Pulau Mandangin ini terdiri dari dua rasa. Yakni sambal udang dan sambal cumi.

Jatim Fair 2022 merupakan salah satu rangkaian perayaan Hari Jadi ke-77 Provinsi Jawa Timur. Kegiatan ini berlangsung selama satu pekan. Terhitung sejak 7-13 Oktober 2022 mendatang. Agenda ini diharapkan menjadi sarana percepatan kebangkitan Jawa Timur dari kondisi pandemi Covid-19 sejak tahun 2020 dengan mendorong para pelaku UMKM lokal.

Dapoer Haidar, salah satu UMKM di Pulau Mandangin yang merupakan binaan Program Pemberdayaan Masyarakat (PPM) Husky-CNOOC Madura Limited (HCML). Diana, sang pemilik Dapoer Haidar, sangat berterima kasih produknya bisa diperkenalkan di Jatim Fair 2022.

“Alhamdulillah, terima kasih banyak,” ucapnya, Rabu (6/10).

Selain membawa produk berupa sambel, Dapoer Haidar juga membawa sejumlah produk lainnya. Seperti Abon Ikan, Petis Ikan dan Kerupuk Ikan.

Seluruh produk tersebut, bahan bakunya sangat melimpah di Pulau Mandangin. Melalui pembinaan HCML, Dapoer Haidar merasa terbantu dalam meningkatkan kualitas kemasan, standard higienitas dan manajemen keuangan.

Kedepannya, Diana berharap dapat difasilitasi agar produk-produknya yang tanpa bahan pengawet ini untuk diperkenalkan di event-event berskala lebih besar.

Tak hanya memamerkan produk unggulan di Jawa Timur, Jatim Fair 2022 juga menghadirkan sederet artis papan atas setiap harinya. Mulai dari Feel Koplo, Tulus, Fourtwnty, NDX AKA, Guyonwaton, Ndarboy Genk, Dere, Iksan Skuter, Heavy Monster, Lomba Sihir, Tipe-X dan Jason Ranti.(*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

banner auto